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談龍泉青瓷茶壺的制作與燒成

發表時間:2014-08-17 15:17:09 來源:浙江工藝美術雜志
摘要:元代龍泉窯燒制的執壺,形體較大,壺身多為玉壺春瓶狀,小口長頸,壺口外撇,壺的頸部與細長的虎流用云板連接,耳形扁帶把手連接于頸肩部,既使執壺在造型上有穩重的美感,也在燒制上相對更容易把握,多有裝飾刻劃花紋,釉質肥潤,形制優美。使人一望便會饞咽壺中的美酒。
元代龍泉窯燒制的執壺,形體較大,壺身多為玉壺春瓶狀,小口長頸,壺口外撇,壺的頸部與細長的虎流用云板連接,耳形扁帶把手連接于頸肩部,既使執壺在造型上有穩重的美感,也在燒制上相對更容易把握,多有裝飾刻劃花紋,釉質肥潤,形制優美。使人一望便會饞咽壺中的美酒。
 
  早期執壺的功能多為盛裝酒水,隨著時代的變化與發展,現在的青瓷茶壺不單裝酒,更多的是用于泡茶,由于使用上的變化,因此在制作工藝及燒造上也有了相應的變化。筆者十多年來執著青瓷茶壺的研究與制作,積累了一些經驗,今形成文字與大家共同探討。
 
 
1.拉坯成型
 
  拉坯成型龍泉青瓷圓形器,是手工成型方式中最為常用的,也是最為普及的一項手工技藝。原因在:一是圓形的造型適合在轆轤上制作;二是龍泉當地的瓷土適合拉坯成型。
 
 
  拉坯之前,需要將泥房里經過長時間“陳腐”的熟泥放在揉泥板上,以手工揉泥,主要目的是將泥料中的空氣排除干凈,也使泥料中的水份均勻,不使泥料中產生軟硬不同的現象,以利于拉坯,從而使拉成以后的坯體不會有大的變形率。再有,手工揉泥也可以使拉坯者直接在拉坯之前,對自己使用的泥料有一定的了解,它的軟硬程度、它的顆粒大小、它的泥質結構是否適合當前所要制作的器物。手工藝者對原材料的充分理解和尊重,將更有利于制作器物。
 
  泥料備置完畢,放置于轆轤上,將其推至圓的中心,使泥旋轉在同一圓心上,再用手指或手掌的力量(這要看制作時泥料的用量)在泥中心開孔分泥,要盡量使泥份均勻,不造成坯體有厚薄之分。然后開底,拔高,拉薄成基礎的直筒形。最后,使用工具或直接僅用手指的靈敏運動,拉出茶壺的身筒。壺嘴和壺蓋都可以在轆轤上拉坯制作完成,壺把可以搓成泥條,或者直接用手沾水垂直下拉成型。這一過程,需要相當熟練的技巧,豐富的經驗,需要長時間的磨練來掌握技藝,心手合一制作出完美的作品。
 
2.模制成型
 
  古代稱為模范成型,依范而作,這比單純的手工成型要簡便的多。其過程是按照所需的樣式先制作模具,翻模之后,利用模具內壁材料的吸水性,將泥拍印在模具內,或者將泥制成漿狀灌注到模具內,待一定厚度后,再把多余的泥漿從模具中倒出,當坯體干燥到所需程度后,從模具中取出。南宋中晚期龍泉窯燒制的扁形“瓜腹執壺”,模仿青瓜的形狀制作,就是在制范后印坯而成的。現代生產過程中,由于石膏材料的使用,使得模制成型的方式更為便捷與精準,也更為快速,為大批量的茶壺生產提供了有利的條件,因此當前龍泉茶壺的產量與銷量與日俱增。當然,這與人們普遍的認同龍泉青瓷茶壺在“茶事”中的作用是分不開的。
 
3.鑲制成型
 
  一般異型(方形,多角及不規則形)的茶壺,除了模具成型外,多數采用泥片鑲接成型。由于龍泉窯的瓷土顆粒細,粘度低,原料大部分風化不夠完全,類似瓷石。它的礦物組成主要含有大量石英和一定量的高嶺石及絹云母礦物,雖然能夠加入適量的粘土使原料提高粘性,但在一定程度上,它的粘度不高,可塑性差。在制成泥板鑲接塑性的過程中,不利于粘接及拍打,不同于宜興紫砂的原料越拍打越緊實,而是越拍打越松散。對于泥片鑲接成型來說,還是具有一定的難度。由于材料的限制性,鑲器雖有,但不多見。
 
二、裝飾
 
  瓷器的紋飾,要根據它的胎質,釉色和造型等特點進行藝術創造。
 
  裝飾目的是增加器物的美感,合理使用各種不同的技法,不為裝飾而裝飾,盡量達到美化器物的作用。尤其是瓷壺這種器形結構復雜、形制又小的器物,更要注重裝飾與工藝要求、美化要求的盡可能的統一和諧。
 
1.釉裝飾
 
  一向以“千峰翠色”形容的龍泉窯瓷器,自然最為突出的是釉的顏色。釉裝飾是青瓷茶壺的首選。青瓷茶壺素坯在經過素燒之后掛釉,為了使釉層豐厚,需要經過反復的幾次處理,甚至在初次掛釉之后,再次進行素燒,以便使釉層達到一定的厚度,又不影響坯體,從而使燒成之后的釉色晶瑩玉潤。釉色一般有梅子青、粉青、天青、豆青等,在青的層次中復雜多端的變化,當然釉的配方首先決定著釉的呈色,其次胎土內含的呈色礦物的比例也影響釉的顏色。比如胎若使用含鐵量不高的高白瓷土,會使粉青釉的顏色轉淡,呈色猶如羊脂青玉,溫潤含蓄,素潔高雅,如果在高白瓷土胎上施梅子青釉,由于胎色太白,會使梅子青釉的顏色如同漂浮在胎上,給人不沉穩的感覺,因此使用“朱砂胎”燒制梅子青,可使釉色更為青翠,更為古樸,也更為沉穩大氣。
 
2.刻花裝飾
 
  傳統的龍泉青瓷裝飾中常用的刻劃花工藝,是指在半干的瓷坯表面,運用金屬刀具或只使用竹片斜側刻劃出具有一定傾斜角度的線條,刻制者靈巧的轉動手腕控制工具接觸坯體的力度、速度及方向性,使刀下的線條產生由窄到寬、再從寬變窄的微妙變化,由這些具有力量感和動感的線條組成圖案(或花卉,或動物)。青釉覆蓋在這些被刻制過的胚體上,就有了深淺不同的顏色變化,花紋隱藏在青釉之下若隱若現,即不破壞青瓷釉的整體顏色,又使青瓷壺體表面呈現若有若無的光影變化,體現了青瓷茶壺內斂含蓄的美。如北宋及元代的帶蓋刻花執壺,北宋早期的盤口執壺都采用刻劃花的方式來裝飾。其風格清麗典雅,令人過目不忘。
 
  現代工藝中也有直接在模具上刻出淺浮雕效果的花紋圖案,在青瓷厚釉的作用下,浮雕圖案有隱有現,有藏有露,也別有一番韻味。
 
 
3.捏塑裝飾
 
  捏塑裝飾一般運用于壺蓋之上。捏一團小泥使之如犬、如龍、如虎等各種動植物的形象,立于壺蓋上使其為壺蓋鈕,增添茶壺的生動性,使用壺者體驗把玩及欣賞的樂趣。龍泉窯在宋元時期,有許多優秀的捏塑作品,值得現在的制作者借鑒學習。當時的藝人以極其簡單的手法塑造各種生動的形象,如動物的腿只簡單的用一支泥條彎折幾下,再粘結到主體的合理部位。毛發也只用竹片輕劃出幾條線而已,燒成之后雖然在青釉厚厚的包裹之下,但依然能夠清晰地看到作者留在塑件上的手之痕跡,甚至可以想象出整個塑件是如何被一點點捏塑粘接而成的。這種順手拈來的捏塑,輕松狀態像極了兒童時期玩弄泥巴時的放松愉快的心情。這技法不必在意塑件在捏塑之后,是否遵循參照物寫實的程度,神似的意境,更能體現青瓷單純的美感。如元代的龍流龍柄執壺,南宋中晚期的扁腹瓜形執壺,壺身一側舒卷自如的瓜葉生動自然,宛如天成。
 
三、燒成
 
早期龍泉青瓷是在龍窯中燒成的,現代龍窯漸少,林木資源也急需?;?。現代科技的發展使窯爐技術日新月異,液化氣窯爐使窯內環境更為潔凈,控溫也更為方便。以氧化焰升溫至960C°后,保溫,使窯內溫度均衡,升溫至1050C°后使用還原焰升至1230C°?;乖斬鄖啻捎隕撓跋旒?,高價金屬在還原為低價金屬的發色過程中,如還原氣氛達不到要求,那么也就無法燒制出如玉一般的青色了。
 
  青瓷茶壺相對一般的青瓷工藝品來說形體較小,因此制作及燒制也更為精致。直接將坯體底部的釉刮除后,放置在棚板上燒成,是圈足燒,圈足規整,釉層整齊。另一種是支釘托燒,燒成后圈足有釉,手摸壺體整體光滑?;褂幸恢稚輾ㄊ歉嗆禿摯采?,雖然難度較大,但是燒成之后,壺體全釉無暇,堪稱完美。
 
   龍泉青瓷本身極富地域特質,并在傳統影響中一貫堅持“傳統”的特質。使用傳統的方式、純粹手工的親切感以及龍泉青瓷茶壺所具有的樸實和寧靜的特質,使得全民突击枪皮肤怎么获得茶壺文化含量高,民族文化特征鮮明,且具有人情味,也更具有藝術性。
 
(責任編輯:)

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